La faim expliquée ?

 

Alimentation-santé : la priorité à l’intérêt public, une recherche indépendante et un nouveau rapport de force, sont les ingrédients indispensables pour refondre nos systèmes alimentaires et les rendre plus sains (Nouveau)

Dominés par les intérêts privés, nos systèmes alimentaires ont une multitude d’effets délétères sur notre santé et génèrent de sérieux coûts humains et économiques. [lire]


Le vrai coût de notre alimentation : le cas du lait (Nouveau)

Une infographie parue sur Causette illustre les coûts cachés de la filière laitière française [lire]


1200 milliards chaque année, c’est le coût annuel estimé de la prise en charge de l’obésité d’ici 2025, si rien n’est fait pour s’attaquer à ce fléau (Nouveau)

Mercredi 11 octobre était la troisième Journée mondiale de l’obésité [lire]

Le Brexit et le système alimentaire du Royaume Uni : beaucoup de défis et une opportunit

Le Royaume Uni se trouve sur le fil du rasoir : soit le Brexit sera source d’amélioration et d’un système alimentaire plus durable, plus équitable et plus inclusif, soit il générera un système plus inégalitaire qui protégera moins la santé des consommateurs, exploitera davantage l’environnement et établira une justice sociale dégradée. [lire]


Financement climatique : pour qui roule la Banque mondiale ?

La finance mondiale compte fourbir ses armes pour prendre le contrôle de notre agriculture et notre alimentation, sous prétexte de lutte contre le dérèglement climatique. [lire]

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Dernière actualisation:    octobre 2017

Il faut allier le pessimisme de l'intelligence à l'optimisme de la volonté. (Antonio Gramsci)

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L’ambition de ce site est d’éclairer la question alimentaire, de battre en brèches les idées reçues afin de permettre aux citoyen(ne)s du XXIème siècle que nous sommes de mieux comprendre le monde qui nous entoure et de pouvoir agir pour le changer et de rendre possible l’utopie d’un monde sans faim. [Lire davantage...]


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Remerciements


lafaimexpliquee.org voudrait remercier ici l’appui et les encouragements reçus de la part d’Andrew MacMillan, Hélène Basquin, Andrée-Anne Côté-St-Laurent, Jocelyne Recalde, Byron Ponce Segura, Mathias Maetz, Andrea Ponce Juárez, Coumba Sow, Maria-Grazia Quieti, Frédéric Dévé et Marie-Christine Tarby.

Les opinions exprimées, sauf si spécifié autrement, ainsi que les erreurs qui subsistent sont du fait de lafaimexpliquee.org.


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Des chiffres et des faits sur la faim dans le monde (Nouveau)


Pour la première fois depuis 2003, le nombre des personnes sous-alimentées dans le monde est en augmentation, selon les Nations Unies. [lire]